Vino & Tapas en Granada

La gastronomía española es impensable sin las tapas que para los granadinos son mucho más que un simple tentempié: ir de tapas de bar en bar es una costumbre muy preciada, casi un estilo de vida. Asi que como ellos en nuestra ruta de tapas iremos por el casco antiguo de la ciudad para degustar esas deliciosas creaciones que se sirven con cada copa de vino – y de paso conoceremos algunos de los vinos más típicos de Andalucía.

Empezamos con un aperitivo – ¿cuál prefieren? ¿un fino, un manzanilla, o quizás algo más dulce? Por supuesto, las aceitunas, el jamón y el queso para acompañarlo que no falten.

Cada vez más la zona de Granada se abre camino entre las zonas más prestigiosas de producción vinícola. En nuestras degustaciones encontraremos etiquetas como la de Calvente o Almaraes sin dejar de lado demás buenos representantes de otras regiones La Ribera del Duero por ejemplo ofrece unos productos de alta calidad, aunque internacionalmente no sean tan conocidos como los de la Rioja.

Durante nuestro recorrido entre aperitivo y degustación pasearemos por la Granada nazarí: la Alcaicería, el antiguo mercado de seda y el Corral del carbón, la antigua alhóndiga. De esta manera descubriremos cómo algunos ingredientes de las tapas granadinas están ligados a la tradición de la época árabe, que aún se respira en toda la ciudad.

Información general:

Tipo de excursión: excursión de tarde/noche para grupos de 2 a máximo 15 personas, grupos más grandes dispondrán de varios guías

Salidas desde: Granada

Duración: en total unas 3 a 3,5 horas, de 19 a 22h

Temas: cultura, gastronomía
(las tradiciones del tapeo en Granada, degustación de vino, combinandolo con una visita al centro histórico)

Fechas: se puede hacer todos los dias de la semana, aunque recomendamos de martes a jueves, se puede ir durante todo el año

Ejemplo de precio:
con 6-9 personas: 37,-€ por persona
(incluyendo guía, 3-4 bebidas, tapas y seguro)

Posibles alternativas:
- se pueden organizar rutas temáticas
  p.e. de pescado, de queso etc.
  con degustaciones específicas

Enlaces:
www.laolivagourmet.com
una introducción musical a la degustación
y presentación de los productos